1 pkt baguetter
2 msk olivolja till stekning
0,5 vitlök
2 tomater
0,5 pkt persilja
1 msk olivolja
0,5 msk balsamvinäger
2 krm flingsalt
2 krm grovmalen
svartpeppar
1.
Finhacka tomaterna, lägg dem i en skål och klipp i persilja. Häll på olja, vinäger och krydda med salt och peppar.
2.
Dela varje baguette i 3 delar på längden. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek bröden. Gnid dem sen med vitlök.
3.
Vid servering fördela tomatröran på bröden.
(recept från citygross.se, bilder från mitt kök)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar